Créez l'expérience sensorielle parfaite
naltive tara gum
Créez l’expérience sensorielle parfaite
- Efficace pour les procédés à froid et à chaud
- Contrôle de la synérèse
- Texturant 100% naturel pour produits Clean Label
Application : Panification
La panification est un marché en pleine croissance au sein duquel la gomme d’acacia offre de multiples avantages en raison de ses fonctions technologiques et nutritionnelles. Les équipes de Nexira ont développé une gamme complète d’ingrédients naturels à base de gomme d’acacia destinés à améliorer le profil général de vos produits.
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Créez l'expérience sensorielle parfaite
naltive guar gum
Créez l’expérience sensorielle parfaite
- Expertise unique
- Haute qualité, goût neutre
- Grades Premium : contrôle de la synérèse et texture lisse
Créez l'expérience sensorielle parfaite
naltive locust bean gum
Créez l’expérience sensorielle parfaite
- Haute qualité : poudre blanche, sans tâche
- Texture onctueuse et crémeuse
- Convient aux applications traditionnelles et végétales
FORMULATION PRÉBIOTIQUE PERFORMANTE
inavea BAOBAB ACACIA
Formulation synergique
naturelle
- Formulation synergique
- Effet prébiotique sur l’équilibre de la flore et du confort intestinal
- La première marque d’ingrédients neutres en carbone
fibre enrichir enrichissement
NOUVELLE GÉNÉRATION D'ACACIA PRÉBIOTIQUE
inavea pure acacia
Fibre d’acacia naturelle
- Haute tolérance digestive & effet prébiotique
- Clean label et facilité d’utilisation
- La première marque d’ingrédients neutres en carbone
fibre enrichir enrichissement
TEXTURANT NUTRITIONNEL INNOVANT
Equacia
Texturant nutritionnel innovant
- Réduit la teneur en matières grasses et en sucre
- Préserve les propriétés organoleptiques
- Enrichit en fibres
SYNERGIE DE FIBRES PRÉBIOTIQUES
Floracia
Synergie de fibres prébiotiques
- Effets bénéfiques sur la microflore intestinale
- Haute tolérance digestive
- Hygroscopicité inférieure à celle des oligosaccharides
GOMMES D'ACACIA PURIFIÉES ET INSTANTANÉES
Instantgum
Gamme complète de gommes d’acacia purifiées et instantanées
- Poudre soluble instantanée
- Hydratation rapide
- Sans poussière
arabique
arabic
encapsulant texturant
encapsulation encapsuler encapsulating
émulsifiant emulsifiant emulsifie
TEXTURANTS ET STABILISANTS NATURELS
Thixogum
Texturants et stabilisants
naturels
- Optimise la texture et l’expérience organoleptique
- Facilement dispersibles pour une utilisation facile
- Association synergique prête-à-l ’emploi
ACACIA PRÉBIOTIQUE
Fibregum
Acacia prébiotique
- Acacia prébiotique entièrement naturel
- Haute tolérance digestive
- Clean label et facile à utiliser
UN SUPERFRUIT MERVEILLEUX
Acerola
Un superfruit merveilleux
- Source naturelle de vitamine C
- Bénéfices nutritionnels
- Protection des aliments
POUDRE DE SUPERFRUIT BIO
Baobab
Poudre de superfruit bio
- Goût unique légèrement acidulé
- Pure poudre biologique
- Approvisionnement durable en Afrique
fibre enrichir enrichissement
Propriétés texturantes exceptionnelles
Gomme de caroube
Excellent agent texturant
- Propriétés épaississantes et stabilisantes
- Solutions clean label
- Large gamme d’applications
Leader mondial et expert en acacia
Acacia
Leader mondial et expert de
l’acacia
- Émulsifiant, stabilisant, texturant
- Agent d’enrobage et d’encapsulation
- Effets prébiotiques
MATIÈRES PREMIÈRES NATURELLES & BRUTES
Starlight
Matières premières brutes et naturelles
- Gamme complète d’ingrédients bruts et naturels
- Haute qualité
- Approvisionnement durable