{"id":10016253,"date":"2024-09-20T10:18:52","date_gmt":"2024-09-20T08:18:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nexira.com\/?p=10016253"},"modified":"2024-10-10T10:23:25","modified_gmt":"2024-10-10T08:23:25","slug":"explorez-le-potentiel-des-prebiotiques","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nexira.com\/fr\/explorez-le-potentiel-des-prebiotiques\/","title":{"rendered":"Explorez le potentiel des pr\u00e9biotiques"},"content":{"rendered":"\n

D\u00e9couvrez inavea\u2122<\/strong><\/h1><\/h1>\n\n\n\n

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La gamme de fibres pr\u00e9biotiques \u00e0 base d’acacia de Nexira ne r\u00e9pond pas seulement aux attentes des consommateurs en mati\u00e8re de nutrition, de durabilit\u00e9 et de bienfaits pour la sant\u00e9 intestinale, elle offre \u00e9galement des avantages techniques importants.<\/p><\/p>\n\n\n\n

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Un paysage pr\u00e9biotique en pleine \u00e9volution<\/h2><\/h2>\n\n\n\n

Les pr\u00e9biotiques<\/strong> constituent une cat\u00e9gorie dynamique, aliment\u00e9e par une sensibilisation croissante des consommateurs aux bienfaits pour la sant\u00e9 de ces ingr\u00e9dients puissants, notamment pour la sant\u00e9 intestinale<\/strong>, qui reste le principal moteur d’achat selon des recherches r\u00e9centes.<\/p><\/p>\n\n\n\n

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Ces temps favorisent l’innovation et offrent un potentiel important pour les pr\u00e9biotiques dans les aliments et boissons fonctionnels, ainsi que dans les compl\u00e9ments nutritionnels. Pour tirer pleinement parti de cette opportunit\u00e9, les fabricants doivent comprendre les attentes des consommateurs et apprendre \u00e0 choisir le meilleur ingr\u00e9dient pr\u00e9biotique pour leurs applications.<\/p> \n<\/div> \n<\/div> \n<\/div> \n<\/div><\/p>\n\n\n\n

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Connexion avec les consommateurs<\/strong><\/h2><\/h2>\n\n\n\n

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Les recherches r\u00e9centes de la Global Prebiotic Association (GPA)<\/strong> r\u00e9v\u00e8lent que ce public est bien inform\u00e9 et a des pr\u00e9f\u00e9rences claires en mati\u00e8re de consommation pour soutenir leur sant\u00e9. Si la sant\u00e9 intestinale est la principale pr\u00e9occupation, d’autres b\u00e9n\u00e9fices incluent le renforcement de l’immunit\u00e9, la diminution de l’anxi\u00e9t\u00e9 et l’am\u00e9lioration du sommeil. Cela t\u00e9moigne d’une reconnaissance croissante de l’importance d’un microbiome diversifi\u00e9 et du r\u00f4le positif que jouent les pr\u00e9biotiques.<\/p> \n<\/div> \n<\/div> \n<\/div> \n<\/div><\/p>\n\n\n\n

Parall\u00e8lement, les consommateurs se tournent de plus en plus vers des messages clairs sur les emballages, en phase avec leurs valeurs environnementales. Selon la m\u00eame \u00e9tude, la durabilit\u00e9 est un facteur majeur d’influence, tandis que \u00ab bio \u00bb et \u00ab fabriqu\u00e9 \u00e0 partir d’ingr\u00e9dients alimentaires \u00bb sont des revendications pris\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

Alors, qu’est-ce que cela signifie pour les formulations de produits ?<\/p>\n\n\n\n

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D\u00e9fis techniques<\/h2><\/h2>\n\n\n\n

Il existe de nombreux types de pr\u00e9biotiques. L‘acacia, l’inuline et les fructo-oligosaccharides (FOS)<\/strong> comptent parmi les plus \u00e9tablis et les plus connus, mais avec l’augmentation de l’int\u00e9r\u00eat des consommateurs pour les aliments b\u00e9n\u00e9fiques pour l’intestin, les investissements dans le d\u00e9veloppement de nouvelles sources se sont \u00e9galement intensifi\u00e9s.<\/p><\/p>\n\n\n\n

D’un point de vue technique, les probl\u00e8mes \u00e0 prendre en compte incluent la sensibilit\u00e9 aux faibles niveaux de pH et aux hautes temp\u00e9ratures<\/strong>, ce qui peut poser des difficult\u00e9s lors des processus de fabrication ainsi que pour la d\u00e9claration de la teneur en fibres. De plus, le fait que certains pr\u00e9biotiques soient d\u00e9riv\u00e9s de sources animales, trait\u00e9s chimiquement ou connus pour provoquer un inconfort digestif lorsqu’ils sont consomm\u00e9s \u00e0 certains niveaux repr\u00e9sente des inconv\u00e9nients majeurs pour le positionnement des produits.<\/p><\/p>\n\n\n\n

Cette image complexe signifie que d\u00e9velopper des produits qui r\u00e9pondent aux attentes des consommateurs en mati\u00e8re de nutrition, de sant\u00e9 et de durabilit\u00e9 est un d\u00e9fi, mais cela peut \u00eatre r\u00e9alis\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 la gamme d’ingr\u00e9dients pr\u00e9biotiques \u00e0 base d’acacia inavea\u2122 de Nexira<\/strong>.<\/p><\/p>\n\n\n\n

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Des solutions pr\u00e9biotiques innovantes et durables<\/strong><\/h2><\/h2>\n\n\n\n

La gamme inavea\u2122 de Nexira propose quatre ingr\u00e9dients pr\u00e9biotiques biologiques et naturels<\/strong>, tous \u00e0 base de fibres d’acacia clean label<\/strong><\/a>, offrant un effet pr\u00e9biotique prouv\u00e9<\/strong>. En plus de leurs propri\u00e9t\u00e9s digestives, ces ingr\u00e9dients sont la premi\u00e8re gamme d’ingr\u00e9dients neutres en carbone, soutenant les ambitions \u00e9cologiques des entreprises.<\/p><\/p>\n\n\n\n

Faciles \u00e0 utiliser, ces ingr\u00e9dients offrent une gamme de propri\u00e9t\u00e9s fonctionnelles et digestives pr\u00e9cieuses que de nombreuses fibres pr\u00e9biotiques n’ont pas, les rendant ainsi tr\u00e8s efficaces, bien tol\u00e9r\u00e9es et polyvalentes pour une grande vari\u00e9t\u00e9 d’applications alimentaires, de boissons et de compl\u00e9ments.<\/p><\/p>\n\n\n\n

inavea\u2122 est \u00e9galement la premi\u00e8re gamme d’ingr\u00e9dients \u00e0 base d’acacia neutres en carbone<\/a><\/strong>, ce qui signifie qu’elle n’a aucun impact sur l’empreinte carbone du produit fini. Cette position pionni\u00e8re soutient non seulement les ambitions \u00e9cologiques de nos clients, mais elle attire \u00e9galement des consommateurs de plus en plus soucieux de l’environnement.<\/p><\/p>\n\n\n\n

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inavea\u2122 PURE ACACIA<\/a>: The gentle prebiotic fiber<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
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Certifi\u00e9e sans OGM et adapt\u00e9e aux r\u00e9gimes FODMAP, inavea\u2122 PURE ACACIA <\/strong>est issue de deux esp\u00e8ces d\u2019acacia soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9es, provenant de la r\u00e9gion sub-saharienne du Sahel, connue sous le nom de \u00ab ceinture \u00e0 gomme \u00bb. Avec un contenu en fibres garanti d\u2019au moins 90 % en poids sec, elle a un fort effet pr\u00e9biotique \u00e0 une dose de 10 g par jour.<\/strong> Des \u00e9tudes cliniques montrent :<\/p>\n\n\n\n