Retour du Sports & Active Nutrition Summit
Key Highlights – Functional fiber trends & the GLP-1 era
- Les athlètes de plus de 40 ans représentent désormais l’un des segments à la croissance la plus rapide dans la nutrition sportive, faisant évoluer l’objectif de la performance maximale vers la vitalité, la récupération et un healthspan durable.
- Les produits de nutrition sportive avec des allégations “healthy aging” ont augmenté de 26 % d’une année sur l’autre (oct. 2023 – sept. 2025), reflétant l’intérêt croissant des consommateurs pour la longévité.
- Les changements physiologiques après 40 ans — notamment la perte de fibres musculaires, les variations hormonales et la diminution de l’efficacité mitochondriale — exigent de nouvelles stratégies de formulation adaptées aux athlètes de la quarantaine et au‑delà.
- La prochaine génération de nutrition sportive met l’accent sur la résilience cellulaire, en soutenant le maintien musculaire, l’oxygénation, la fonction mitochondriale, la modulation de l’inflammation et la qualité de la récupération.
- Les polyphénols (ex. : Vinitrox™) et les nucléotides jouent un rôle clé dans la performance durable, reliant performance, récupération et longévité chez les adultes actifs.
La montée des athlètes du vieillissement en bonne santé
La semaine dernière, j’ai eu le privilège d’animer une table ronde lors du Sports & Active Nutrition Summit sur un sujet qui transforme aujourd’hui le paysage de la nutrition sportive : « La montée des athlètes du vieillissement en bonne santé : comment la nutrition cellulaire redéfinit la performance après 40 ans. »
Au cours de la discussion, plusieurs tendances clés sont rapidement ressorties — de l’évolution des attentes des consommateurs aux innovations d’ingrédients de pointe soutenant la vitalité et la performance à long terme. Je suis repartie du sommet avec une vision claire de la manière dont le marché évolue : la nutrition de performance ne concerne plus uniquement les jeunes athlètes.
Aujourd’hui, les adultes actifs de plus de 40 ans représentent l’un des segments à la croissance la plus rapide, et leurs besoins redéfinissent notre façon d’aborder la nutrition sportive.
Le segment à la croissance la plus rapide de la nutrition active
Selon le Innova Market Insights February 2025 Nutrition Report, 75 % des consommateurs dans le monde déclarent que le vieillissement en bonne santé est important pour eux. Cette tendance se reflète dans les lancements de produits de nutrition sportive, qui mettent de plus en plus en avant des allégations liées au vieillissement sain.
Entre octobre 2023 et septembre 2025, les produits de nutrition sportive portant des allégations “healthy aging” ont augmenté de 26 % d’une année sur l’autre. Le segment des athlètes de plus de 40 ans est donc l’un des plus dynamiques. Leur motivation est différente : ils ne recherchent plus la performance maximale à tout prix, mais la vitalité, une meilleure récupération, la mobilité et un healthspan prolongé.
La performance reste importante mais elle s’inscrit désormais dans le cadre de la nutrition de longévité.
Pourquoi la performance évolue après 40 ans ??
À partir de la quarantaine, la physiologie change, même chez les sportifs très entraînés. Trois évolutions majeures apparaissent :
- Dynamique musculaire : perte de fibres à contraction rapide et résistance anabolique, rendant plus difficile le maintien de la masse maigre.
- Changements métaboliques & hormonaux : baisse des hormones anaboliques et modification de la sensibilité à l’insuline, influençant l’utilisation des substrats et la réparation des tissus.
- Capacité de récupération : baisse de l’efficacité mitochondriale et des mécanismes cellulaires de réparation, rendant l’entraînement intensif plus fatigant.
La question n’est donc plus seulement « comment mieux performer ? », mais « comment maintenir la performance dans le temps ? »
Les formulateurs doivent repenser leurs stratégies pour répondre aux besoins de cette population.
Repenser la nutrition sportive pour une vitalité durable
La catégorie des produits de nutrition sportive positionnés “healthy aging” croît rapidement.
Les poudres sportives dominent avec 75 % des lancements mondiaux, tandis que les boissons prêtes à consommer protéinées destinées au vieillissement sain affichent la croissance la plus rapide depuis cinq ans (+11 % de CAGR entre 2020 et 2025).
Les compléments sportifs traditionnels se concentrent souvent sur des effets immédiats — force, endurance, “pump”.Pour les athlètes du vieillissement en bonne santé, l’objectif est différent, les formulations doivent désormais soutenir :
- le maintien musculaire,
- une bonne oxygénation,
- la fonction mitochondriale,
- la modulation de l’inflammation,
- une récupération de qualité.
Il ne s’agit plus de stimulation à court terme : la résilience cellulaire et la performance durable sont les nouvelles priorités.
Le rôle des polyphénols et des nucléotides dans la performance durable
Ces ingrédients ciblent les fondements de la longévité active.
Les polyphénols, tels que Vinitrox™ — la combinaison synergique exclusive de polyphénols de pomme et de raisin de Nexira — soutiennent la fonction vasculaire et les voies de l’oxyde nitrique, améliorant l’oxygénation et réduisant le stress oxydatif induit par l’exercice, essentiels pour l’endurance et la récupération.
Les nucléotides soutiennent le renouvellement cellulaire et la résilience immunitaire, ce qui devient crucial lorsque les capacités de récupération diminuent avec l’âge.
Ensemble, ces ingrédients permettent de positionner la nutrition sportive non seulement sur la performance, mais aussi sur la vitalité et le healthspan à long terme.
Le nouveau triangle : Performance, Récupération, Longévité
Historiquement, la nutrition sportive se concentrait uniquement sur la performance. Pour les adultes vieillissants actifs, la performance s’inscrit dans un cadre plus large :
- Performance – force, endurance, utilisation de l’oxygène
- Récupération – soutien mitochondrial, contrôle de l’inflammation, réparation cellulaire
- Longévité – maintien musculaire, santé métabolique, fonction vasculaire
Un déclin dans l’un de ces domaines impacte les autres. La nutrition cellulaire est le lien qui connecte ces trois piliers.
Perspectives
La nutrition active entre dans une nouvelle ère. La question n’est plus comment repousser les limites, mais comment les maintenir dans le temps.
Grâce à des ingrédients validés scientifiquement comme Vinitrox™, Nexira continue de soutenir l’innovation à l’intersection de la performance, de la récupération et de la vitalité durable.
Intéressé par le développement de solutions de nutrition sportive nouvelle génération pour les athlètes du vieillissement en bonne santé ?
Gaëlle Wormus
Business Development Manager, Nexira
Sources: Rapport Nutrition insight Fev 25 – Innova Market Insights
Cette communication n’est pas destinée au consommateur final. Elle fournit des informations scientifiques exclusivement à l’usage des professionnels. Les communications destinées au consommateur final doivent être vérifiées conformément aux réglementations locales en vigueur, les conditions d’utilisation étant indépendantes de notre contrôle. Cette déclaration n’a pas été évaluée par la FDA. Ce produit n’est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.
