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naltive guar gum Nexira
Créez l'expérience sensorielle parfaite
Premium

naltive guar gum

Créez l’expérience sensorielle parfaite

  • Expertise unique
  • Haute qualité, goût neutre
  • Grades Premium : contrôle de la synérèse et texture lisse
épaississeur stabilisateur texturateur viscosité

Utilisé en :

Boissons fonctionnelles

Alternatives végétales

Alternatives végétales

Panification, snacks & céréales

Sauces, assaisonnements et préparations de fruits,

Produits laitiers et glaces

naltive
Créez l'expérience sensorielle parfaite
Premium

naltive locust bean gum

Créez l’expérience sensorielle parfaite

  • Haute qualité : poudre blanche, sans tâche
  • Texture onctueuse et crémeuse
  • Convient aux applications traditionnelles et végétales

épaississeur stabilisateur texturateur viscosité LBG locust bean gum
BIO

Utilisé en :

Boissons fonctionnelles

Alternatives végétales

Alternatives végétales

Panification, snacks & céréales

Sauces, assaisonnements et préparations de fruits,

Produits laitiers et glaces

Confiserie

inavea baobab acacia
baobab inavea Baobab Acacia Nexira
FORMULATION PRÉBIOTIQUE PERFORMANTE
Premium

inavea BAOBAB ACACIA

Formulation synergique
naturelle

  • Formulation synergique
  • Effet prébiotique sur l’équilibre de la flore et du confort intestinal
  • La première marque d’ingrédients neutres en carbone
    fibre enrichir enrichissement 
Inavea™ BAOBAB ACACIA est une formulation synergique entièrement naturelle et biologique de Baobab & Acacia, deux trésors africains avec un engagement unique de durabilité. inavea™ BAOBAB ACACIA offre un effet prébiotique prouvé à 5g/j qui contribue à l'équilibre de la microflore pour une meilleure santé digestive et un bien-être général. La pulpe de baobab et l'acacia sont traditionnellement consommés depuis des siècles pour leur large éventail de propriétés nutritionnelles et médicinales. La nouvelle étude exclusive de Nexira, utilisant le modèle SHIME®[1], a démontré pour la première fois les effets prébiotiques du Baobab à 10g/j et l'effet prébiotique synergique d'inavea™ BAOBAB ACACIA à 5g/j. Découvrez notre implication dans le développement durable et la préservation des matériaux naturels de baobab et d'acacia dont nous nous approvisionnons. inavea™ a fièrement atteint la neutralité carbone, assurant une réelle réduction des émissions de gaz à effet de serre et soutenant les objectifs de développement durable (ODD) de l'ONU et de nombreux co-bénéfices pour les communautés locales et l'environnement. En savoir plus sur l'ensemble de la démarche de neutralité carbone de Nexira. Formulation performante, inavea™ BAOBAB ACACIA agit comme un régulateur de microflore amicale efficace pour créer, restaurer et maintenir l'équilibre bénéfique. Notre étude scientifique exclusive a démontré les activités prébiotiques complémentaires & significatives d'inavea™ BAOBAB ACACIA. L'étude a également démontré une fermentation progressive à travers l'ensemble de l'intestin, c'est-à-dire une fermentation intestinale à spectre complet. inavea™ BAOBAB ACACIA est adapté à un régime pauvre en FODMAP. Les bénéfices pour la santé d'inavea™ BAOBAB ACACIA sont multiples : - Un microbiote équilibré pour stimuler les bactéries bénéfiques. - Amélioration de la santé digestive - Soutien de la santé métabolique avec modulation des marqueurs oxydatifs et des marqueurs inflammatoires Combinaison 100 % naturelle et attrayante Goût subtil de baobab, légèrement acidulé avec des notes fruitées. Faible hygroscopicité Haute teneur en nutriments Empreinte carbone neutre
BIO

Utilisé en :

Dietary fibers

Enrichissement en fibres et effet prébiotique

Boissons fonctionnelles

Dietary fibers

Fibre – Enrichissement prébiotique

Alternatives végétales

Panification, snacks & céréales

Sauces, assaisonnements et préparations de fruits,

Confiserie

inavea pure acacia
acacia acacia gum
NOUVELLE GÉNÉRATION D'ACACIA PRÉBIOTIQUE
Premium

inavea pure acacia

Fibre d’acacia naturelle

  • Haute tolérance digestive & effet prébiotique
  • Clean label et facilité d’utilisation
  • La première marque d’ingrédients neutres en carbone
    fibre enrichir enrichissement 
En tant que leader mondial de l'acacia, nous sommes conscients de notre responsabilité. inavea TM est la première marque premium d'ingrédients biologiques et durables préservant les ressources naturelles, soutenant les communautés locales et offrant une empreinte carbone neutre. inaveaTM PURE ACACIA est un ingrédient prébiotique entièrement naturel, biologique et sans OGM provenant d'acacias soigneusement sélectionnés. inavea TM PURE ACACIA offre un engagement durable unique et la valeur d'une haute tolérance digestive pour l'enrichissement en fibres* et les propriétés prébiotiques dans un large éventail d'applications. inavea™ a fièrement atteint la neutralité carbone, assurant une réelle réduction des émissions de gaz à effet de serre et soutenant les objectifs de développement durable (ODD) de l'ONU et de nombreux co-bénéfices pour les communautés locales et l'environnement. En savoir plus sur l'approche de Nexira en matière de neutralité carbone. Nous sommes fiers d'annoncer qu'inavea™ a été sélectionné comme finaliste des World Food Innovation Awards 2021 dans la catégorie Durabilité. inavea TM PURE ACACIA est l'ingrédient clean label idéal pour l'enrichissement en fibres* et les allégations prébiotiques. L'effet prébiotique de la fibre d'acacia a été largement démontré depuis 40 ans dans plus de 40 études. inavea TM PURE ACACIA a un fort effet prébiotique à une dose de 10 g/jour, stimulant les bactéries saines et contribuant à la production d'acides gras à chaîne courte. Notre dernière étude, utilisant le modèle SHIME, a démontré une augmentation de la diversité du microbiote (marqueur de santé) grâce à notre apport en acacia prébiotique. Des études précédentes ont démontré qu'inaveaTM PURE ACACIA aide à restaurer la barrière intestinale. inavea TM PURE ACACIA offre la valeur d'un label propre en plus de l'attrait pour le consommateur de l'origine 100% végétale et de l'enrichissement en fibres. inavea TM PURE ACACIA offre des avantages distinctifs et prouvés pour la santé pour tous les aliments et boissons nutritionnels. Seul le grade biologique est disponible Sans OGM Empreinte carbone neutre Fabriqué en France 100 % soluble / bonne dispersibilité Inodore / incolore / sans goût Faible viscosité / faible hygroscopicité Faible teneur en glucides / faible valeur calorique Excellente stabilité aux conditions extrêmes de stockage des processus
BIO

Utilisé en :

Dietary fibers

Enrichissement en fibres et effet prébiotique

Dietary fibers

Fibre – Enrichissement prébiotique

Boissons fonctionnelles

Alternatives végétales

Panification, snacks & céréales

Confiserie

Solution naturelle pour une glycémie saine

Cannelle

Solution naturelle pour une glycémie saine

  • Contribue au métabolisme normal du glucose et de l’insuline 
  • Contribue au confort digestif
  • Cannelle de Ceylan à faible teneur en coumarine
BIO
ginseng
ginseng ginseng
NOOTROPIQUE & ADAPTOGENE

Ginseng

Nootropique & Adaptogène

  • Renforce & équilibre l’énergie vitale
  • Augmente les capacités cognitives et physiques
  • Contribue aux défenses naturelles de l’organisme
    cerveau cognition 
cognition cognitive  cerveau La racine de ginseng rouge (Panax ginseng C.A. Meyer) (famille des Araliaceae), provient de plantes de cinq ans de Jilin, une province du nord-est de la Chine. Les ginsénosides, les molécules actives du ginseng, sont des types spécifiques de saponines triterpéniques. Les ginsénosides sont présents dans de nombreuses parties du ginseng, notamment la racine et la feuille. Nexira a une haute compétence concernant toute la chaîne et garantit l'authenticité de notre extrait de racine de ginseng rouge, sans aucune adultération avec des feuilles ou d'autres espèces. L'extrait de ginseng de Nexira : Sélection stricte des matières premières Procédé doux : Extraction à l'eau dans nos installations en France Normalisation à 5% de ginsénosides totaux. Dans la médecine traditionnelle asiatique, le ginseng séché est utilisé comme un tonique pour rajeunir l'énergie vitale. Le ginseng contribue aux défenses naturelles et au bon fonctionnement du système immunitaire. Au moins 30 ginsénosides ont été isolés et caractérisés dans la littérature. Les actions physiologiques des différents ginsénosides peuvent s'opposer. Par exemple, les deux principaux ginsénosides, Rb1 et Rg1, respectivement, suppriment et stimulent le système nerveux central. Ces actions opposées peuvent contribuer à la description "adaptogène" du ginseng et à sa prétendue capacité à équilibrer les fonctions corporelles. 1,2 Le ginseng est traditionnellement utilisé pour améliorer les capacités cognitives et physiques, en cas de faiblesse, de fatigue ou de perte de concentration. Le ginseng est également approuvé pour une utilisation pendant la convalescence. 1,3 Le Panax ginseng bénéficie également de plusieurs revendications en cours. Grâce à ses multiples bienfaits pour la santé et à sa notoriété en tant qu'adaptogène et nootrope, le ginseng est un ingrédient en plein essor dans les suppléments et les boissons.

Utilisé en :

Vitalité

Immunité

eficacia
acacia eficacia
STABILISANT NATUREL POUR ÉMULSIONS
Premium

Eficacia

Stabilisant naturel pour
émulsions

  • Procédé innovant et propriétés émulsifiantes exceptionnelles
  • Réduction des coûts d’utilisation
  • Facile à utiliser et économique en termes d’énergie au cours du process
arabique arabic encapsulant encapsulant encapsulation encapsuler encapsulating enca stabilisant stabilizer stabiliser émulsifiant emulsifiant emulsifier Eficacia TM est une qualité spéciale de gomme d'acacia naturellement purifiée et instanciée. La préparation d'une émulsion d'arôme stable pour les boissons nécessite d'abord d'excellentes matières premières et une connaissance approfondie pour obtenir une stabilité durable. Grâce à de solides partenariats dans les pays producteurs de gomme d'acacia, Nexira garantit la plus haute qualité de gomme d'acacia par une sélection minutieuse des matières premières et un processus de fabrication délicat. L'équipe R&D hautement qualifiée de Nexira possède les connaissances parfaites pour obtenir des émulsions stables et respectueuses de l'environnement. Eficacia TM est un grade de gomme d'acacia naturellement purifié et instancié avec les plus hautes propriétés émulsifiantes ; il est obtenu par un processus propriétaire innovant. Eficacia TM a été conçu pour diverses applications dans l'industrie alimentaire. Instancié et sans poussière, Eficacia TM se dissout facilement, permettant un traitement rapide et propre : Fabriqué en France Réduction des coûts d'exploitation Facilité d'utilisation et économie d'énergie pendant le processus Faible viscosité Excellente stabilité au pH, à l'alcool, même en présence de couleurs synthétiques Naturel, sans OGM

Utilisé en :

Encapsulation

Emulsifiant

Sauces, assaisonnements et préparations de fruits,

encapcia
acacia
PROTECTION DES COMPOSÉS SENSIBLES
Premium

Encapcia

Protection des composés
sensibles

  • Une gamme complète de solutions entièrement naturelles
  • Procédé technologique spécifique et innovant
  • Excellente protection des arômes
arabique arabique encapsulant encapsulation encapsuler encapsulating émulsifiant emulsifiant emulsifier Encapcia TM est une solution de protection entièrement naturelle pour les composés sensibles de la gomme d'acacia. L'encapsulation par séchage par pulvérisation est certainement la technique la plus avantageuse pour protéger les composants sensibles de la dégradation et pour transformer les liquides solubles dans l'huile en poudres dispersables dans l'eau. Nexira propose une gamme complète de gomme d'acacia entièrement naturelle, dotée de propriétés filmogènes et émulsifiantes exceptionnelles. Notre gamme assure une protection supérieure dans le temps par rapport aux amidons modifiés ou autres alternatives chimiques. Encapcia TM est une combinaison de gommes d'acacia naturelles de haute qualité, obtenues par un procédé technologique spécifique et innovant. Elle est idéale pour les applications d'arômes et de couleurs en tant qu'agent d'encapsulation. Encapcia TM est spécifiquement conçu pour l'encapsulation de composants très délicats, tels que les vitamines, les couleurs naturelles ou les acides gras polyinsaturés. Encapcia TM prolonge la stabilité des émulsions avant le séchage par pulvérisation ou lorsque des charges d'huile supérieures à 25 % sont requises. Fabriqué en France Particulièrement efficace pour les encapsulations sensibles (couleurs naturelles hautement concentrées, vitamines et nutraceutiques). Excellente protection des arômes, stabilité et durée de conservation optimisée Réduction des coûts grâce à son haut degré de fonctionnalité

Utilisé en :

Encapsulation

Floracia
acacia floracia
SYNERGIE DE FIBRES PRÉBIOTIQUES
Premium

Floracia

Synergie de fibres prébiotiques

  • Effets bénéfiques sur la microflore intestinale
  • Haute tolérance digestive
  • Hygroscopicité inférieure à celle des oligosaccharides

     

fibre enrichir enrichissement  arabique Floracia TM est une synergie de l'acacia et du fructo-oligosaccharide. Floracia TM est le résultat d'une combinaison synergique de deux fibres alimentaires : les polysaccharides d'acacia à longue chaîne et les fructo-oligosaccharides (FOS) à courte chaîne. Les FOS sont des fibres solubles utilisées dans le côlon ascendant par les bifidobactéries, alors que l'acacia est fermenté dans le côlon transverse et descendant. Cette combinaison spécifique permet d'obtenir un effet prébiotique supérieur à celui des FOS ou de la gomme d'acacia prises séparément. En effet, cela améliore le transit intestinal, stimule le système immunitaire. Obtenu par un procédé innovant de co-séchage, Floracia TM est légèrement sucré, non visqueux et très soluble, parfaitement adapté à de nombreuses applications. Facile à utiliser Poudre à écoulement libre Faible hygroscopicité et meilleure stabilité aux milieux acides Convient pour un enrichissement en fibres*.

Utilisé en :

Dietary fibers

Enrichissement en fibres et effet prébiotique

Boissons fonctionnelles

Alternatives végétales

Panification, snacks & céréales

Confiserie

instangum
acacia eficacia ingredient
GOMMES D'ACACIA PURIFIÉES ET INSTANTANÉES
Premium

Instantgum

Gamme complète de gommes d’acacia purifiées et instantanées

  • Poudre soluble instantanée
  • Hydratation rapide
  • Sans poussière
arabique émulsifiant émulsion texturant Poudre organique instantanément soluble Hydratation rapide Sans poussière Instantgum TM est une gamme complète de gomme d'acacia sélectionnée, purifiée et instanciée pour une utilisation fonctionnelle diversifiée. Instantgum TM est une gamme de gomme d'acacia de haute qualité, purifiée, instanciée et spécialement sélectionnée pour être développée pour de nombreuses fonctionnalités. Selon l'origine et la variété de la gomme d'acacia utilisée, Instantgum TM offre des propriétés spécifiques. L'ingrédient est disponible en qualité biologique. Instantgum TM peut être utilisé dans une large gamme d'applications. Disponible en qualité biologique Fabriqué en France Excellente protection des arômes, stabilité et durée de conservation optimisées Poudre granulée garantie sans poussière pour une meilleure dissolution à température ambiante Convient à une large gamme de fonctionnalités
BIO

Utilisé en :

Encapsulation

Emulsifiant

Boissons fonctionnelles

Alternatives végétales

Panification, snacks & céréales

Sauces, assaisonnements et préparations de fruits,

Produits laitiers et glaces

Confiserie

Thixogum
acacia thixogum ingredient
TEXTURANTS ET STABILISANTS NATURELS
Premium

Thixogum

Texturants et stabilisants
naturels

  • Optimise la texture et l’expérience organoleptique
  • Facilement dispersibles pour une utilisation facile
  • Association synergique prête-à-l ’emploi
Arabique stabilisateur stabilisateur émulsifiant émulsifiant émulsifiant Nexira propose sa gamme Thixogum TM d'hydrocolloïdes entièrement naturels pour optimiser la texture et l'expérience organoleptique de vos produits tout en répondant aux attentes des consommateurs en quête de naturalité et d'ingrédients d'origine végétale. NOUVEAU ! Thixogum TM G, le stabilisateur clean-label idéal pour les boissons végétales Les formulations de boissons végétales peuvent être difficiles en raison de la nécessité d'émulsifier et de stabiliser les graisses, de mettre en suspension les particules insolubles (pulpe, minéraux, protéines...), et de construire la texture/la sensation en bouche. Thixogum TM G est l'union haute performance d'un émulsifiant naturel (gomme d'acacia) et d'un stabilisateur naturel (gellan). Il garantit le succès du développement des boissons à base de plantes et répond aux attentes des consommateurs en matière de goût et de texture. Grâce à ses propriétés suspensoïdes, le Thixogum TM G est capable de stabiliser des ingrédients insolubles avec un impact minimal sur la viscosité. C'est un stabilisateur parfait pour les substituts de produits laitiers. Il peut être utilisé dans les boissons composées de composés insolubles pour suspendre les particules, comme dans les jus de fruits pour maintenir une suspension homogène de la pulpe de fruit. Thixogum TM G a remporté les World Beverage Innovation Awards 2019. Les juges ont déclaré que Thixogum TM G est "une innovation essentielle pour le marché en pleine croissance des boissons végétales" et "une solution complète pour les boissons végétales". Grâce à leurs propriétés distinctives, nos solutions Thixogum TM sont dédiées à un large éventail d'applications. Texturisants et stabilisants naturels Facile à utiliser Dispersible instantanément Neutre en goût, en odeur et en couleur Poudre fluide et sans poussière pour une utilisation optimale dans les mélanges liquides et secs Association synergique prête à l'emploi

Utilisé en :

Boissons fonctionnelles

Alternatives végétales

Panification, snacks & céréales

Sauces, assaisonnements et préparations de fruits,

Produits laitiers et glaces

Simag
ocean magnesium natural magnesium
MAGNÉSIUM MARIN NATUREL

Simag

Magnésium marin naturel

  • Extrait d’eau de mer purifié
  • Source de minéraux marins et micronutriments
  • Soutient 10 allégations santé
Un extrait d'eau de mer purifiée Source de minéraux et de micronutriments marins Soutient 10 allégations de santé Simag TM est un magnésium marin naturel. Il s'agit d'un extrait d'eau de mer purifié qui soutient 10 allégations de santé. Le magnésium est un nutriment minéral essentiel qui joue un rôle dans le métabolisme énergétique, l'homéostasie minérale, les fonctions neuromusculaires et endocriniennes. Grâce à Simag TM, Nexira offre une solution parfaite pour aider à fortifier en magnésium. Simag TM est un extrait minéral marin naturel purifié. Son origine géographique spécifique permet d'obtenir un profil minéral unique. Un procédé doux et sans solvant permet de réduire la teneur en sodium et en chlorure. Le magnésium est un nutriment essentiel et sert de cofacteur à plus de 300 enzymes impliquées dans les processus biologiques. Allégations nutritionnelles et de santé : Source de / riche en magnésium Le groupe scientifique de l'EFSA a approuvé 10 allégations de santé pour le magnésium. Fabriqué en France, Simag TM est une source de magnésium naturel adaptée à de nombreuses applications grâce à ses allégations nutritionnelles et de santé.

Utilisé en :

Bien-être mental

Fibregum
acacia fibregum ingredient
ACACIA PRÉBIOTIQUE
Premium

Fibregum

Acacia prébiotique

  • Acacia prébiotique entièrement naturel
  • Haute tolérance digestive
  • Clean label et facile à utiliser
arabique fibre enrichir enrichissement  Acacia prébiotique entièrement naturel Haute tolérance digestive Étiquette propre et facile à utiliser Fibregum TM est un ingrédient prébiotique entièrement naturel et sans OGM. Fibregum TM offre la valeur d'un label propre en plus de l'attrait pour le consommateur d'une origine 100% végétale et d'un enrichissement en fibres. Nexira garantit la plus haute qualité de la gomme d'acacia grâce à sa présence continue en Afrique depuis plus de 125 ans et à de solides partenariats dans les pays producteurs de gomme d'acacia. Fibregum TM est obtenu à partir de sève de gomme d'acacia soigneusement sélectionnée, exsudée des tiges et des branches d'acacias. Fibregum TM offre un minimum garanti de 90% de fibres solubles* sur une base de poids sec. Fibregum TM est un polysaccharide non digestible de haut poids moléculaire. Il est composé d'un noyau protéique et de fractions polysaccharidiques associées. Fibregum TM exerce une haute tolérance intestinale avec d'excellentes propriétés digestives. L'étude de Nexira a démontré que les activités complémentaires suivantes peuvent contribuer à un renforcement complet de la barrière intestinale : Effet prébiotique Restauration de l'imperméabilité de l'intestin Fibregum TM est un hydrate de carbone non digestible avec un indice glycémique proche de zéro. Un régime riche en fibres alimentaires solubles comme Fibregum TM peut aider à prolonger la sensation de satiété après les repas, pour un contrôle sain du poids corporel. Dans la bouche humaine, Fibregum TM résiste à l'hydrolyse par la salive et la flore locale, ce qui la rend non cariogène (maintien de la minéralisation des dents). Fabriqué en France Sans OGM et sans gluten Inodore, incolore et sans goût en solution Faible viscosité et faible hygroscopicité permettant de revendiquer un taux élevé de fibres. Grande stabilité dans des conditions extrêmes de traitement et de stockage

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Dietary fibers

Enrichissement en fibres et effet prébiotique

Boissons fonctionnelles

Alternatives végétales

Panification, snacks & céréales

Sauces, assaisonnements et préparations de fruits,

Confiserie

acerola
acerola acerola ingredient
UN SUPERFRUIT MERVEILLEUX

Acerola

Un superfruit merveilleux

  • Source naturelle de vitamine C
  • Bénéfices nutritionnels
  • Protection des aliments
L'acérola est traditionnellement utilisé au Brésil pour soutenir l'énergie et la vitalité. Cet ingrédient est un super aliment naturel, riche en vitamine C. Particulièrement riche en vitamine C, saviez-vous qu'il y a 40 à 100 fois plus de vitamine C dans un verre de jus d'acérola que dans un verre de jus d'orange ? Provenant du Brésil et soigneusement sélectionnée dans le cadre d'un partenariat à long terme avec la chaîne d'approvisionnement, notre gamme croissante d'extraits d'acérola (9300Malpighia glabra L.) est fabriquée en France dans notre propre usine selon un procédé doux (extraction à l'eau et séchage par pulvérisation en poudre fine) pour préserver la haute teneur en vitamine C. Grâce à sa forte teneur en vitamine C, l'acérola offre un large éventail de bienfaits : Soutient l'énergie et la vitalité Aide le système immunitaire à protéger l'organisme Protège les cellules des dommages oxydatifs Considéré comme un superfruit Grâce à sa teneur élevée en vitamine C, l'acérola protège les aliments dans les préparations de boulangerie, de viande et de fruits.
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Boissons fonctionnelles

Panification, snacks & céréales

Confiserie

Vitalité

Immunité

logo baobab
baobab
POUDRE DE SUPERFRUIT BIO

Baobab

Poudre de superfruit bio

  • Goût unique légèrement acidulé
  • Pure poudre biologique
  • Approvisionnement durable en Afrique
    fibre enrichir enrichissement 
Le baobab est considéré comme le nouveau "Superfruit" précieux pour des utilisations dans les aliments, les boissons et les compléments alimentaires en raison de son profil nutritionnel unique. Avec plus de 120 ans de racines en Afrique, Nexira continue à se diversifier et à présenter sa dernière poudre de superfruit biologique. Notre production de poudre de pulpe de baobab n'utilise que le fruit ; les arbres eux-mêmes ne sont donc pas endommagés. Grâce à nos solides partenariats avec nos fournisseurs, nous ne sélectionnons que les baobabs de la plus haute qualité pour nos clients. Notre poudre de pulpe de baobab est entièrement naturelle, certifiée biologique, peu transformée et parfaitement adaptée à un étiquetage propre. Des études scientifiques ont mis en évidence le contenu nutritionnel élevé de la pulpe de fruit du baobab : Une teneur considérable en nutriments, notamment en fibres, minéraux et vitamines1,2 Une activité antioxydante supérieure à celle d'autres superfruits tels que : la mangue, l'orange, la grenade, le kiwi, la myrtille, etc3,4,5. La pulpe de fruit de baobab de Nexira garantit une teneur en fibres de 45%*. Sous forme de poudre pure, le Baobab de Nexira est parfaitement adapté au Clean Label. La poudre de baobab biologique de Nexira est conforme à l'autorisation d'un nouvel ingrédient alimentaire et répond au statut GRAS de la FDA pour la pulpe de fruits séchés du baobab. Le baobab est un ingrédient naturel utilisé dans les aliments et boissons fonctionnels et les compléments alimentaires. La poudre de pulpe de baobab de Nexira a une saveur subtile. Avec son goût légèrement acidulé et ses notes fruitées, notre poudre de pulpe de baobab biologique sera parfaite pour donner du pep's aux yaourts, glaces, chocolats, barres de céréales, boissons, smoothies,... Demandez votre bulletin d'application !
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Dietary fibers

Enrichissement en fibres et effet prébiotique

Boissons fonctionnelles

Confiserie

Vitalité

guarana
guarana guarana nexira
SOLUTION POUR L'ENRICHISSEMENT EN CAFEINE

Guarana

Solution naturelle pour l’enrichissement en caféine

  • Super-fruit
  • Approvisionnement durable
  • Procédé respectueux du produit
Le guarana est une liane grimpante aux petits fruits rouges que l'on trouve à l'état sauvage dans la forêt amazonienne. La légende veut que le guarana, dont les graines noires sont entourées d'une pulpe de fruit blanche, provienne des yeux d'un petit Indien qui a été sacrifié par le Dieu des ténèbres. Provenant du Brésil, notre gamme croissante d'extraits de Guarana (9300Paullinia cupana Kunth) est entièrement naturelle, disponible en qualité native et organique jusqu'à 8% de caféine provenant de la graine et disponible en gamme standardisée de 1% à 22% de caféine. Les extraits sont fabriqués en France dans notre propre usine selon un procédé doux (extraction à l'eau et séchage par pulvérisation) pour préserver la haute teneur en caféine. Avec une teneur en caféine 3 fois supérieure à celle du café, le Guarana est le meilleur booster d'énergie naturel ! Grâce à sa forte teneur en caféine, le Guarana possède de nombreuses propriétés : Preuve d'une utilisation de longue date contre la fatigue et la sensation de faiblesse. Contribue à améliorer les performances physiques et sportives Brûle-graisses (augmentation de la thermogenèse), aide à lutter contre la faim Favorise la vigilance, réduit la fatigue mentale Le guarana est un ingrédient naturel utilisé dans l'alimentation (notamment dans les boissons gazeuses, les boissons énergétiques et les produits nutritionnels pour sportifs) et dans les compléments alimentaires. Fabriqué en France Solution Clean Label pour l'enrichissement en caféine naturelle Convient aux régimes végétariens et végétaliens Disponible en version biologique USDA Certifié Casher Couleur indigène
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Utilisé en :

Vitalité