Neutralité carbone
« En tant que leader mondial de la gomme d’acacia, nous avons une responsabilité d’entreprise. Nous devons nous projeter vers l’avenir et porter des valeurs fortes, qui ont un sens et qui nous correspondent. Le réchauffement climatique est un défi significatif et immédiat. Atteindre la neutralité carbone est certes un projet ambitieux sur le plan environnemental mais aussi économique ! Il concrétise toutes les actions que nous menons depuis longtemps. », Mathieu Dondain, DG Nexira
inavea™, la première marque d’ingrédients neutres en carbone
Avec inavea™, sa gamme d’ingrédients bio et premium, l’entreprise Nexira, leader mondial de la transformation de la gomme d’acacia, s’est lancée dans un ambitieux projet de réduction de son empreinte carbone.
Cette démarche 100% volontaire s’inscrit dans une logique de développement durable engagée depuis les années 70.
Comment ? Nexira mesure et réduit ses émissions de gaz à effet de serre, de la récolte à la livraison de l’ingrédient à ses clients, et compense l’intégralité de ses émissions résiduelles pour sa gamme inavea™ par la promotion de projets de compensation carbone.
Pour relever cet ambitieux défi, Nexira est accompagné par EcoAct, une entreprise leader dans les stratégies de l’environnement et du carbone. La démarche de neutralité carbone se décline en 3 étapes :
Nous mesurons
Les émissions totales de gaz à effet de serre associées à l’entreprise Nexira ont été mesurées selon le Greenhouse Gas Protocol, une méthodologie reconnue internationalement. A ce stade, tout est évalué, de l’énergie aux immobilisations.
Nexira a fait analyser l’ensemble de ses postes. Le poste Energie est prépondérant, suivi des postes Fret et Intrants avec respectivement 45%, 26% et 25% des émissions de GES. Les émissions liées aux intrants ne constituent qu’un quart de l’empreinte carbone globale puisque la gomme d’acacia est issue de cueillette d’arbres sauvages et la récolte est une cueillette à la main sans techniques agricoles génératrices d’émissions.
La mesure de l’empreinte carbone de Nexira a révélé :
Nous réduisons
Nexira déploie un plan de réduction des émissions soutenu par un objectif scientifique Science-Based Target initiative pour aligner ses objectifs d’émissions et ses délais. C’est notre première priorité : réduire les émissions de carbone de 18% sur l’ensemble de notre périmètre à horizon 2025. Cet objectif est aligné à la trajectoire de contenir l’augmentation des températures nettement en dessous de 2°C (« Well Bellow Two Degrees Scenario » ou « WB2C »).
L’amélioration de la performance énergétique de nos installations, 100% d’électricité verte sur nos sites ou encore la réduction de la part du fret aérien au profit de fret moins émissif sont des exemples d’actions du plan de réduction des émissions de Nexira.
Les objectifs de réduction des émissions portent sur deux volets :
Nous compensons
Nexira a choisi de contribuer dans un projet soigneusement sélectionné par EcoAct et certifié Gold Standard®, afin de compenser l’intégralité des émissions de carbone dites incompressibles de la marque inavea. En cohérence avec les projets déjà menés par Nexira et son lien fort avec l’Afrique, Nexira a choisi de soutenir le projet Victoria Water en Ouganda.
Ce programme vise à fournir à 5 millions d’Ougandais, un accès à l’eau potable d’ici 2025 par la distribution de filtres à eau en céramique Cette solution donne accès à de l’eau propre, peu coûteuse et avec un faible impact sur l’environnement. En effet, les familles disposant d’un accès à l’eau potable n’ont plus besoin de faire bouillir leur eau, ce qui permet d’économiser du bois de chauffage et d’éviter les émissions de carbone.
En alignement avec les objectifs de développement durable (ODD) de l’ONU, ce projet garantit une réelle réduction des émissions de gaz à effet de serre et comprend de nombreux co-bénéfices :
Nexira est désormais en mesure de fournir des ingrédients neutres en carbone, comptant pour zéro dans le score carbone des produits finis de ses clients.
inavea ™ PURE ACACIA et inavea ™ BAOBAB ACACIA sont des ingrédients naturels et biologiques offrant un effet prébiotique prouvé et une teneur élevée en fibres * pour un mode de vie sain. Grâce à leur haute tolérance digestive, ces ingrédients peuvent être utilisés dans des produits certifiés FODMAP, dédiés aux personnes les plus sensibles.
Ces deux ingrédients sont faciles à utiliser dans un large éventail d’applications; les aliments et les boissons fonctionnels, y compris les produits laitiers, les barres de céréales et les boissons, et dans les suppléments tels que les poudres prêtes à l’emploi ou les stick packs.
Soutenu par la science du climat et dans le cadre de considérations réglementaires, des changements majeurs sont en cours dans l’industrie alimentaire. L’entreprise Nexira est fière d’être la première à guider ses clients dans ce nouveau défi.
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