La fibre d’acacia est officiellement classée comme fibre alimentaire par la FDA grâce aux travaux de Nexira
Depuis 2016, Nexira travaille à fournir des preuves supplémentaires pour étayer le statut en fibres alimentaires de la gomme d’acacia. Nexira a lancé en 2019 une nouvelle étude clinique exclusive pour renforcer l’ensemble de preuves soutenant les effets physiologiques bénéfiques de la fibre d’acacia.
Nouveaux résultats cliniques de Nexira : inavea atténue la glycémie post-prandiale et les taux d’insuline
Trente-cinq hommes et femmes de poids normal et en surpoids qui étaient par ailleurs en bonne santé ont participé à une étude randomisée, en double aveugle, contrôlée par placebo.
La glycémie postprandiale et l’insuline postprandiale ont été mesurées au départ et à plusieurs moments pendant 180 minutes après la consommation du petit-déjeuner. La glycémie postprandiale, mesurée par l’ASC et la concentration maximale, était significativement plus faible après consommation de gomme d’acacia, par rapport au témoin (P < 0,05 pour les deux doses, 20 g et 40 g).
L’insuline postprandiale, telle que mesurée par l’AUC et la concentration maximale, était également significativement plus faible après la consommation de gomme d’acacia par rapport au témoin (P < 0,05 pour les deux doses). Aucun effet dose-réponse n’a été observé entre les deux doses de gomme d’acacia (P > 0,05).
Les résultats de notre nouvelle étude clinique menée avec Analyze and Realize sous la supervision du Pr Uebelhack : « L’effet de la gomme arabique sur les niveaux de glucose et d’insuline post-prandiaux chez des sujets sains » sont maintenant publiés.
inavea™, la fibre d’acacia prébiotique à haut confort digestif
Avec un minimum de 90 % de fibres garanties, inavea™ PURE ACACIA est l’ingrédient Clean Label idéal pour l’enrichissement en fibres de vos produits finis.
Grâce à sa structure moléculaire très ramifiée, inavea™ PURE ACACIA est fermenté progressivement du côlon transverse au côlon descendant avec une haute tolérance digestive, jusqu’à 50 g par jour. Certifié FODMAP-friendly, notre ingrédient peut être consommé par les personnes souffrant de troubles digestifs.
L’effet prébiotique de la fibre d’acacia a été largement démontré à travers de nombreuses études. inavea TM PURE ACACIA possède des propriétés prébiotiques puissantes à 10 g / jour, en stimulant les bactéries bénéfiques et en contribuant à la production d’Acides Gras à Chaine Courte (AGCC).Notre dernière étude, utilisant le modèle SHIME*, a démontré une amélioration de la diversité du microbiome grâce à la consommation d’inavea TM PURE ACACIA.
inavea™, la première marque d’ingrédients neutres en carbone
inavea™, la marque premium d’ingrédients biologiques et durables préservant les ressources naturelles, soutenant les communautés locales et offrant des avantages prouvés pour la santé pour tous les aliments et boissons nutritionnels, a atteint la neutralité carbone. Embarqué dans une démarche 100% volontaire, de la récolte à la livraison des ingrédients, Nexira mesure, réduit ses émissions de gaz à effet de serre avant de compenser ses émissions résiduelles pour sa gamme. inavea™ PURE ACACIA compte pour zéro dans l’empreinte carbone de vos produits finis.
En 2021, inavea™ a été sélectionné comme finaliste des 2021 World Food Innovation Awards dans la catégorie Durabilité.
*Avec Prodigest
Journal Food and Nutrition Sciences, Vol 13 No.4 (2022) : « Bongartz, U., Erlenbeck, C. and Wohlfahrt, I. (2022) The Effect of Gum Acacia on Post-Prandial Glucose and Insulin Levels in Healthy Subjects. Food and Nutrition Sciences, 13, 424-438. https://doi.org/10.4236/fns.2022.134031 .
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