La viscosité la plus élevée à basse température
naltive locust bean gum
La viscosité la plus élevée à basse température
- Développe une viscosité élevée à basse température
- Texture onctueuse et crémeuse
- Convient aux applications traditionnelles et végétales
Propriétés texturantes exceptionnelles
Gomme de caroube
Excellent agent texturant
- Propriétés épaississantes et stabilisantes
- Solutions clean label
- Large gamme d’applications
TEXTURANT NUTRITIONNEL INNOVANT
Equacia
Texturant nutritionnel innovant
- Réduit la teneur en matières grasses et en sucre
- Préserve les propriétés organoleptiques
- Enrichit en fibres
TEXTURANTS ET STABILISANTS NATURELS
Thixogum
Texturants et stabilisants
naturels
- Optimise la texture et l’expérience organoleptique
- Facilement dispersibles pour une utilisation facile
- Association synergique prête-à-l ’emploi
