Application : Produits laitiers et glaces

La gomme d’acacia est un ingrédient naturel qui apporte des bienfaits fonctionnels et nutritionnels exceptionnels. Elle préserve l’onctuosité, tout en réduisant la teneur en matières grasses de vos produits laitiers : c’est la solution idéale pour des produits finis sains de haute qualité.

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Réduction des graisses
Rondeur
Stabilisateur
Enrichissement en fibres
Alternatives végétales
Emulsifiant
inavea baobab acacia
inavea baobab acacia Nexira
FORMULATION PRÉBIOTIQUE PERFORMANTE

inavea BAOBAB ACACIA

  • Formulation synergique
  • Effet prébiotique sur l’équilibre de la flore et du confort intestinal
  • La première marque d’ingrédients neutres en carbone
Inavea
acacia gum
NOUVELLE GÉNÉRATION D'ACACIA PRÉBIOTIQUE

inavea pure acacia

  • Haute tolérance digestive & effet prébiotique
  • Clean label et facilité d’utilisation
  • La première marque d’ingrédients neutres en carbone
Eficacia
eficacia ingredient
STABILISANT NATUREL POUR ÉMULSIONS

Eficacia

Stabilisant naturel pour émulsions

  • Procédé innovant et propriétés émulsifiantes exceptionnelles
  • Réduction des coûts d’utilisation
  • Facile à utiliser et économique en termes d’énergie au cours du process
Equacia
equacia ingredient
TEXTURANT NUTRITIONNEL INNOVANT

Equacia

Texturant nutritionnel innovant

  • Réduit la teneur en matières grasses et en sucre
  • Préserve les propriétés organoleptiques
  • Enrichit en fibres
Floracia
SYNERGIE DE FIBRES PRÉBIOTIQUES

Floracia

Synergie de fibres prébiotiques

  • Effets bénéfiques sur la microflore intestinale
  • Haute tolérance digestive
  • Hygroscopicité inférieure à celle des oligosaccharides
instangum
eficacia ingredient
GOMMES D'ACACIA PURIFIÉES ET INSTANTANÉES

Instantgum

Gamme complète de gommes d’acacia purifiées et instantanées

  • Poudre soluble instantanée
  • Hydratation rapide
  • Sans poussière
SuperStab
acacia gum
STABILISATEUR ENTIÈREMENT NATUREL

SuperStab

Stabilisateur entièrement naturel

  • Propriétés d’émulsion exceptionnelles
  • Stabilisateur optimisé
  • Gomme d’acacia 100% naturelle
Thixogum
thixogum ingredient
TEXTURANTS ET STABILISANTS NATURELS

Thixogum

Texturants et stabilisants naturels

  • Optimise la texture et l’expérience organoleptique
  • Facilement dispersibles pour une utilisation facile
  • Association synergique prête-à-l ’emploi
fibregum
fibregum ingredient
ACACIA PRÉBIOTIQUE

Fibregum

Acacia prébiotique

  • Acacia prébiotique entièrement naturel
  • Haute tolérance digestive
  • Clean label et facile à utiliser
logo baobab
bo
POUDRE DE SUPERFRUIT BIO

Baobab

Poudre de superfruit bio

  • Goût unique légèrement acidulé
  • Pure poudre biologique
  • Approvisionnement durable en Afrique